3月29日，上海金枫酒业股份有限公司（以下简称“金枫酒业”）发布2020年年度呈文称，公司2020年竣事营收6.08亿元，同比下落35.61%，净利润为1223.97万元，同比下落58.44%，谋略行动现款流为-2719.26万元，同比下落126.65%。关于功绩的下滑，北京商报记者致电金枫酒业董秘，落幕发稿，电话并未接通。金枫酒业在公告中示意，受疫情影响，公司居品在上海中枢阛阓餐饮、零卖等主要渠说念的销量大幅下落，导致营收出现下滑。而现款流方面，由于收入下落而大幅减少，导致谋略行动现款流量净额同比下落126.65%。

与白酒阛阓不同，中国黄酒阛阓终年受区域身分适度，固然企业握续布局宇宙化，但阛阓迟迟未能翻开。金枫酒业在公告中示意，公司2020年不停进行品牌优化升级，加大新品的招引。同期优化居品结构体系，以此来强化品牌阛阓效应。针对江苏、皖浙、安徽等地区制定拓展决议，积极开拓上海市外阛阓。但从年报数据来看，金枫酒业的主要营收，照旧来自于上海市内。

具体来看，金枫酒业2020年上海市内竣事销售收入3.95亿元，同比下滑42.06%，占总营收的66.35%。江苏地区竣事销售收入1.63亿元，同比下滑6.5%，占总营收的27.35%。浙江地区竣事销售收入617.7万元，同比下滑70.88%。其他地区竣事销售收入3137.41万元，同比下滑17.88%。通过数据不难发现，金枫酒业主要阛阓照旧以江浙沪地区为主，但2020年，各区域销售收入均出现不同进度下滑。

中国食物产业分析师朱丹蓬示意，中国黄酒阛阓迟迟未能布局宇宙化，主如若由于黄酒企业体量相对较小，并不具备宇宙化的实力。另一方面，由于黄酒的零卖价过低，导致举座的利润并不高。

布局高端阛阓，不知从何时驱动成为企业为涵养功绩的工夫。金枫酒业也在公告中示意，公司2020年在握续鼓动“石库门”品牌高端化标的发展。握续涵养“高端餐饮”和“高端酒行”的铺货率，而朔方阛阓的破钞者对此并不买账。

北京商报记者在回龙不雅商超立时采访破钞者了解到，许多朔方破钞者觉得黄酒是调味酒，并示意家里东说念主并莫得饮用黄酒的风俗。而关于高端黄酒的价钱，示意并不认同。据年报显现，金枫酒业2020年中高等居品竣事销售收入为4.29亿元，同比下滑33.29%，产量为4.23万千升，同比下滑26.68%。低档居品竣事销售收入为1.66亿元，同比下滑38.86%，产量为2.88万千升，同比下滑11.37%。从上述数据来看，金枫酒业中高等居品不管从营收如故产量来看，均出现下滑。

黄酒行为区域性品类，主要的破钞阛阓以江浙沪地区为主。固然终年布局宇宙化，但由于朔方破钞者并莫得饮用黄酒的风俗，使得黄酒迟迟未能翻开朔方阛阓。朱丹蓬示意，当破钞者莫得破钞风俗时，企业很难进行实施，除非有相应的破钞场景。而黄酒宇宙化的场景则是以大闸蟹这一单一场景进行实施，而况这个场景并不具备大批性，是以黄酒布局宇宙化的契机和可能性齐不高。

北京商报讯（记者 赵述评 翟枫瑞）

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